Właścicielka Galerie Bram oraz galerii internetowej Bramslevbakker-online.dk. Z wykształcenia prawnik ze specjalizacją w prawie finansowym. Od 30 lat prowadzi galerię sztuki w Danii, w której prezentuje twórczość wybitnych artystów współczesnych. Pomysłodawczyni i organizatorka wielu głośnych międzynarodowych wystaw i projektów kulturalnych, m.in. ekspozycji „Otwarte Drzwi” w Pałacu Charlottenborg w Kopenhadze (1990) i „Pozdrowienie dla Polski” w Narodowej Galerii Sztuki Zachęta w Warszawie (1991), które były wyrazem poparcia duńskich twórców dla rodzącej się polskiej demokracji. Inicjatorka aktywnej współpracy środowisk artystycznych i biznesowych. Anna Uzarska za swoją działalność charytatywną zdobyła Najwyższe Odznaczenie Czerwonego Krzyża oraz – za promocję kultury polskiej – odznakę honorową Zasłużony dla Kultury Polskiej.